Клафути: Французский десерт

Воздушный клафути из блинного теста с кисловатыми ягодками вишни — превосходный летний десерт родом из Франции.

Клафути с клубникой
Ингредиенты

яйца 3 шт.
сахар 100 г
мука 100 г
молоко 100 г
ванильный сахар 1 ч.л.

разрыхлитель 1/2 ч.л.
клубника 400 г
сахарная пудра для украшения

Разогреть духовку до 180 С. Взбить яйца с сахаром и ванилью в пышную светлую пену, затем постепенно ввести муку, разрыхлитель и молоко. Форму для выпечки клафути смазать маслом. На дно формы выложить ягоды и залить их полученным тестом. Выпекать приблизительно 40 минут, пока яичная смесь не уплотнится.

При подаче можно посыпать сахарной пудрой или украсить остатками ягод. Клафути сложно резать из-за его воздушной структуры, поэтому лучше готовить десерт в порционных формочках.

Чтоб я так жил!

                                                                Чтоб я так жил!  

    

Диета монастыря Шао-линь:

В результате этой диеты монахи сбрасывали до 5-6 килограмм за 10 дней до соревнований.

Утром на голодный желудок нужность съесть такое количество сырых рисинок, которое соответствует вашему возрасту. До шести вечера стоит есть всё, что вы ели и раньше только в уменьшенном количестве. Ну а после шести вечера нужно кушать только овощи и фрукты.

Использовать данную диету можно 1 раз в 2 месяца.

Домашний сироп от простуды и гриппа.

Это средство является одним из лучших сиропов против простуды, гриппа и насморка. Его стоит начинать применять при первых признаках недомогания. Но и в течение заболевания сироп действует очень эффективно, так как обладает антивирусным и противовоспалительным действием.

Имбирь и кайенский перец действуют согревающе, в то время как лук, хрен и чеснок помогают убить все вирусы и микробы. Шалфей и розмарин хорошо справляются с избытком слизи, возникающем при насморке. А яблочный уксус восстановит силы благодаря высокому содержанию минералов. И как не страшно звучат все эти компоненты, сироп получается действительно вкусным. Лучше всего готовить его заранее до начала сезона простуды, ведь он должен настаиваться 3 недели.

* Понадобится.
1/4 чашки натертого корня имбиря, свежего, 1/4 чашки лука, только что нарезанного, 1/4 чашки свежего измельченного розмарина (на крайний случай подойдет и сухой), 1/4 чашки сухих листьев шалфея, 1/4 чашки тертого хрена, 4 зубчика чеснока, 2 ст. ложки молотого кайенского перца, яблочный натуральный уксус, в количестве, необходимым для заполнения банки.

* Как приготовить:
1. Смешайте все компоненты и переложите их в стеклянную банку. Залейте яблочным уксусом, оставляя примерно 5 см до горлышка. Закройте банку крышкой.
2. Настаивайте в течение 2-3 недель, в темном месте. Ежедневно встряхивайте банку. Затем процедите содержимое через марлю.
3. Затем немного нагрейте сироп и добавьте 1/4 чашки меда, помешайте чтобы он растворился.
4. Используйте сироп по мере необходимости, в самом начале недомогания.

Обычно используется 2 ст. ложки сиропа, размешивать его в чашке теплой воды, несколько раз в день. Также его можно добавлять в куриный бульон. Или пить понемногу во время болезни, когда совсем не хочется есть – благодаря яблочному уксусу он отлично поддерживает силы.

Молочная маска для шеи

4 ст. л. петрушки залить 1 ст. горячего молока, дать настояться. Смочить в готовой остывшей смеси салфетку и приложить к шее на 15 минут, после чего убрать, такая маска не требует смывания, дайте ей высохнуть естественным путем. Это волшебное омолаживающее средство!

Знакомые лица.

Эта милая девочка с кубком за первенство в баскетбольном матче на самом деле - Бред Питт, ему здесь 14 лет

Шоколадные пирожные с изюмом и орехами

Ингредиенты:
- шоколад — 400 гр.
- грецкие орехи — 140 гр.
- изюм — 100 гр.
- сливочное масло — 100 гр.
- сахар — 150 гр.
- яйца — 4 шт.
- мука пшеничная — 100 гр.
- крахмал картофельный — 15 гр.

Ингредиенты для глазури:
- шоколад — 100 гр.
- молоко — 3 ст.л.
- сливочное масло — 50 гр.

Способ приготовления шоколадных пирожных:
Размягченное масло уложим в чашку, взобьем миксером до консистенции крема. Яичные желтки смешаем с сахаром, взобьем в пышную белую массу, дальше добавим к маслу и еще раз взобьем.
Орехи измельчим. Шоколад натрем на мелкой терке, добавим в яичную массу, перемешаем. Одну столовую ложку муки отложим, оставшуюся смешаем с крахмалом. Всыплем смесь в яично-шоколадную массу и замесим тесто. Изюм посыплем оставшейся мукой, смешаем с тестом.
Яичные белки взобьем миксером в устойчивую пену, осторожно перемешаем с тестом.
Приготовленное тесто выложим на смазанный маслом противень, выпекаем 30 минут при 175 °С. Для глазури в небольшую кастрюлю уложим, наломанный кусочками, шоколад, зальем его молоком. В кастрюлю большего размера нальем воду, дольем ее до кипения. Прогревайте смесь на водяной бане, пока шоколад не растопится. Дальше добавим масло, перемешаем.
Выпеченный пласт охладим, покроем глазурью, нарежем ромбиками или прямоугольниками. Посыплем пирожные рублеными орехами.

Шоколадные пирожные готовы!
Приятного аппетита!

Примерное меню для правильного питания

 ЗАВТРАК: каша + вареное яйцо + фрукт + чай* с хлебцом. 
ЛАНЧ: йогурт\творог\кефир\овощи\ + фрукт. 
ОБЕД: суп\каши\ + нежирная рыба\ мясо* + овощи. 
ПОЛДНИК: творог\кефир\овощи*. 
УЖИН: нежирная рыба\ мясо+ творог\яйцо +овощи. 
ПОЗДНИЙ УЖИН: кефир\творог. 

Вы не только начинаете правильно питаться, но и ХУДЕТЬ!

Улучшение роста повреждённых волос

Для повреждённых волос можно приготовить маску из 1 ч. ложки глицерина, 1 яйца и 2 ст. ложек растительного масла. Эта маска поможет не только улучшить рост волос, но и увеличит их густоту. Применяйте её 2 раза в неделю. Маску необходимо наносить на чистые волосы в течение месяца.

Оригинальный способ признания в любви

                                      Оригинальный способ признания в любви. 

                                       Закрой верхнюю половину цифр и прочти

Шоколадные кексы

Ингредиенты

Тесто:
сахар — 150 г
сливки 20% — 140 мл
мука — 120 г
горький шоколад — 50 г
масло растительное без запаха — 30 г
яйцо — 1 шт
вино белое сухое — 1 ст. л
сода — 0,5 ч. л
соль — 0,5 ч. л
разрыхлитель — 0,5 ч. л
мускатный орех, ваниль, корица по вкусу

Крем:
творожный сливочный сыр — 280 г
масло сливочное — 80 г
сахарная пудра — 70 г
ликер по вкусу — 1 ст. л
Приготовление

Тесто:
всыпать все сухие ингредиенты в глубокую миску, смешать венчиком до однородного состояния
постепенно добавить все остальные ингредиенты, кроме вина, а шоколад растопить и взбить смесь до однородного состояния
влить вино и снова взбить, затем распределить тесто по формам (осторожно, тесто поднимется, заполняйте формы наполовину)
отправить кексы в духовой шкаф, нагретый до 170 С, на 15 минут, затем проверяйте готовность шпажкой
Крем:
очень холодный сыр смешать с маслом комнатной температуры, а так же с сахарной пудрой и ликером
взбить до пышного однородного состояния
полученный крем переложить в кондитерский мешок, он готов к использованию
На остывшие кексы высадить кремовую шапку, по желанию сверху можно украсить карамелью и орехами — это будет вкусно)

Исключительный рецепт очищения и тонизирования кожи.

Все достаточно просто, нужно только зайти в обычную аптеку.

Используем полисорб (абсорбент) не для приема внутрь, а наружно! 

* Добавляем в 1-2 ч. ложки порошка полисорба в питьевую воду (пробуйте «на глаз — у вас получится).

* Доводим до консистенции сметаны, сразу же наносим на чистую кожу лица.

* Оставляем на 5-10 минут, хорошенько смываем теплой водой, наносим крем.

! Средство гипоаллергенное, но бывают редкие случаи индивидуальной непереносимости, поэтому до применения на лице обязательно тестируем на локтевом сгибе! 

На чувствительной и сухой коже лучше не использовать. Не наносите на область вокруг глаз и над губой.

Вeauty-совет

                                                                      Вeauty-совет:

Чтобы бледная кожа лица приобрела приятную

 смуглость легкого загара, прикладывайте к ней

тертую морковь, завернутую в марлю, 2-3 раза в неделю.

 Подкрасить кожу можно крепко заваренным чаем

и отваром тысячелистника.

Самый белый пляж

Пляж Hyams Beach в бухте Джарвис, Австралия, занесен в книгу рекордов Гиннесса как пляж с самым белый песком на земле. Говорят, что очутившись на Hyams Beach, кажется, будто вокруг лежит снег или несметные запасы мелкой поваренной соли

ДЕГТЯРНОЕ МЫЛО: ПОЛЬЗА ДЛЯ ТЕЛА!

Дегтярное мыло: польза для тела!   


Состав:

1. Натриевые соли жирных кислот пальмового, пальмоядрового, кокосового, касторового, оливкового масел
2. Натриевые соли жирных кислот масел какао и авокадо
3. Оливковое масло
4. Пчелиный воск
5. Касторовое масло
6. Берёзовый дёготь
 
Органическое мыло ручной работы не содержит парабенов, сульфатов и их заменителей.
Не содержит и глицерина, пропиленгликоля, диоксида титана и прочих подобных химикатов.
 
Дегтярное мыло прекрасно пенится и очищает кожу исключительно благодаря 
специально подобранному сочетанию омыленных масел.
Это дегтярное мыло от начала и до конца сварено вручную, по старинке.
Именно так, из щелочи и масел, долгие часы варили мыло наши бабушки.

-------

Дегтярное мыло может применяться для:
 
Умывания лица (при регулярном использовании кожа становится гладкой, 
чистой, уменьшается появление прыщиков)
Мытья тела (например, у меня кожа после применения дегтярного вообще не сохнет),    
Для интимной гигиены (не вызывает раздражения и смягчает кожу)
Профилактики различных кожных заболеваний (например, грибка стопы).
 
-------

Что еще полезного в дегтярном мыле ручной работы:

На Руси издревле использовали берёзовый дёготь в качестве наружного лекарственного средства.
В составе мыла он прекрасно помогает обладателям проблемной кожи 
в борьбе с угрями и снимет воспаление.

Использовать дегтярное мыло для красоты кожи лица лучше два раза в день – утром и вечером. 
При проблемной коже можно увидеть эффект, умываясь дегтярным мылом, 
в течении нескольких недель - от 3-4 недель.
Оливковое и касторовое масла смягчают кожу и способствуют 
восстановлению поврежденных клеток.
 
В результате применения дегтярного мыла полностью проходит или уменьшается 
количество перхоти, пропадает болезненность кожи головы.
 
Дегтярное мыло сокращает выпадение волос, а порой способствует их росту.
Дегтярное мыло подходит для любых типов кожи и улучшает ее кровоснабжение.
Дегтярное мыло лечит псориаз, перхоть, демодекс, лишай, и множество других болезней.
 
-------

Как правильно умываться дегтярным мылом при проблемной коже:
Каждое утро и каждый вечер умывайте с дегтярным мылом лицо теплой водой, 
а после ополаскивайте холодной водой. Получается и лечебный эффект 
и контрастное ополаскивание.
http://goo.gl/iWTW3l

Кекс на сгущенном молоке

Ингредиенты:

●мука пшеничная — 2 ст.
●сахар-песок — 0,5 ст.
●сметана (20%) — 200 г
●молоко сгущенное (с сахаром) — 200 г
●яйцо куриное — 2 шт.
●разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сгущенное молоко и сметану, взбиваем.
2. Добавляем муку и разрыхлитель, все взбиваем до пышной однородной массы.
3. Смазываем форму маслом, выкладываем тесто.
4. Выпекаем при 200 град. около 40 мин.
5. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

Борьба с жирком на животе Маленькие хитрости.

1. Не ешьте за 3 часа до сна, вы должны ложиться с чувством легкого голода. 

2. Уменьшайте порции со временем. сегодня положите на 1 ложку меньше, завтра — еще.. и так далее, пока не дойдете до размера ладони (плюс минус).

3. У вас всегда должно оставаться внутри чувство легкости, не переедайте.

4. Убрать жир — это только аэробные нагрузки, никуда без них. Бег, скакалка, орбитрек и так далее.

5. В борьбе с животом надо работать в первую очередь «изнутри» — меньше, но качественнее кушать.

6. Старайтесь кушать сладкое до 12 дня, пока обмен достаточно быстрый.

7. Не пейте много воды и жидкости перед сном.

8. Помните, что жир+углевод(например, хлеб с маслом, пирожные) — это самые опасные сочетания, потому что сразу же идут в жировые депо, так сказать, про запас.

9. Делайте массажи, даже сами себе, это лучше, чем ничего.

10. Не забывайте о силовых нагрузках — это приведет в тонус кожу и мышцы.

11. НЕ расстраивайтесь, если в первое время будет висеть кожа, это нормально, ПРОДОЛЖАЙТЕ заниматься и не останавливайтесь, нужно время на восстановление.

Что будет, если нефть будет стоить:

200 $ — все клубы английской премьер-лиги принадлежат российским олигархам;
300 $ — ближайшие десять Олимпийских Игр решено провести в Сочи (как летних, так и зимних).
400 $ — Япония хочет войти в состав Курильских островов.
500 $ — Русский мат становится официальным языком ООН (по личной просьбе воронежских пацанов).
600 $ — самый популярный подарок для первоклассника — «Мерседес» с личным водителем для поездок в школу.
700 $ — Церемонию вручения Оскара переносят на два дня ради проведения в театре Кос1ак ут­ренника младшей группы Вологодского детского сада № 3.
800 $ — Ученики 6-го класса питерской школы № 2 скинулись и купили 15 самолетов и 50 танков для Замбии, в ответ на это ученики 6-го класса школы № 1 купили столько же для Танзании. Несмотря ни на что войнушка все равно остается любимой игрой детей!
1000 $ — Канада становится самым крупным субъектом РФ. Якутия, чтобы вернуть утерянный статус, покупает Бразилию и Австралию, на сдачу получает Монголию.

Очищение кожи растительными средствами

Очищение кожи растительными средствами — наиболее щадящий и полезный способ. 

Очищение кожи с расширенными порами, чувствительной или раздраженной кожи 

Взять 1 ст. ложку измельченной зелени петрушки или укропа и 1 ст. ложку сухих лепестков розы или шалфея, залить 2 стаканами кипятка, настаивать, пока настой не остынет до температуры парного молока (настой должен быть не очень горячим, чтобы можно было положить на лицо и не обжечься) и использовать как компресс. 

Для жирной и загрязненной кожи 

Взять по 1 ст. ложке травы и листьев хвоща, липы и тысячелистника, залить 2—3 стаканами кипятка и настаивать, пока настой не остынет до температуры 35 — 36 Половину отвара охладить до 24—25 °С. Делать попеременно компрессы из теплого и холодного отвара, чередуя их 2—3 раза. 

Для увядающей и дряблой кожи 

Взять 1 ст. ложку измельченного укропа или петрушки, 1 ч. ложку измельченной дубовой коры или шалфея и 1 ст. ложку цветов липы. Все залить 2—3 стаканами кипятка и настаивать, пока настой не остынет до температуры 35—36 'С. Половину отвара охладить до 24—25 Очистка производится попеременно горячим и прохладным компрессом, которые чередуются 2—3 раза. 

Для жирной и вялой кожи

Смешать в равных долях ягоды красной смородины, сок лимона, лепестки календулы и кукурузное масло. Полученную кашицу ежедневно накладывать на 20 минут утром и вечером. 

Очищение сухой кожи 

Размять несколько крупных ягод черной смородины, добавить по 1 ч. ложке меда и сметаны, наложить массу на лицо. Через 15—20 минут маску снять влажным тампоном. 

Для раздраженной кожи 

Мелко нарезать листья шпината и сварить их в несоленой воде или молоке. Полученную кашицу выложить ровным слоем на марлю и накрыть лицо. Также можно мелко нарезанные листья зеленого салата смешать с оливковым маслом и добавить несколько капель лимонного сока. Третий вариант: 1 ст. ложку сметаны смешать с 1 ст. ложкой измельченной зелени петрушки, 1 ч. ложкой растительного масла и 10 каплями витамина А. 

Очищение сухой кожи 

В данном случае подходящими являются растения, содержащие эфирные масла: листья мелиссы, лекарственной мяты, корни и плоды петрушки, цветы ромашки, листья и цветы тимьяна ползучего и др. Их рекомендуют сочетать с растениями, содержащими слизи: коровяком, просвирником, очищенными корнями алтея, мать-и-мачехой, семенами айвы. Перечисленные растения измельчают или прессуют. Полученный сок после процеживания наносят на кожу или делают компрессы 1 раз в день в течение 10 дней. 

Результат будет лучше, если вместе с таким лечением делать раз в неделю паровые ванны для кожи лица. Взять по 1 ст. ложке мелиссы лекарственной, укропа, лаванды, ромашки лекарственной, календулы, мать-и-мачехи. Положить смесь в большую эмалированную кастрюлю и поставить на огонь. Когда вода закипит и начнется испарение, подержать лицо 15 минут над ней на расстоянии 20 см. При этом волосы лучше обернуть махровым полотенцем.

Почему надо пить больше воды? 10 медицинских фактов.

1. Вода – неотъемлемый компонент человеческого организма. 
Тело человека состоит на 43%-75% из воды. Человек, возможно, и сможет прожить от 4 до 8 недель без пищи, однако без воды наш организм погибнет через 10 дней (учитывая комнатную температуру). 

2. Вода доставляет питательные вещества. Вода циркулирует вместе с кровотоком и помогает доставлять питательные вещества и кислород в клетки и органы человеческого тела. Она действует как растворитель для питательных веществ и солей, и помогает им усваиваться.

3. Вода – средство очистки организма. Вода служит также средством выведения шлаков, или «отходов» обмена веществ, в виде мочи и пота. Это – самая важная функция воды в организме.

4. Вода помогает предотвратить мочекаменную болезнь. 
Почки организма отфильтровывают продукты жизнедеятельности и направляют их для вывода из организма в виде мочи. Увеличение концентрации некоторых солей в моче увеличивает риск формирования камней в почках. В большинстве случаев такой риск можно сократить, употребляя большее количество воды и, тем самым, «разбавляя» концентрацию солей в моче. Поэтому людям, склонным к мочекаменной болезни, рекомендуется употреблять 12 стаканов воды в день (для здоровых людей эта норма составляет 8 стаканов).

5. Вода сокращает риск получения солнечного удара.
Вода – чуть ли не единственный важнейший фактор в регулировании температуры тела. В жаркие дни мы потеем (другими словами – выделяем воду) сильнее, и это «испарение» пота оказывает охлаждающий эффект на тело. При недостатке воды в организме (обезвоживании) эта регулировка температуры дает сбой, и температура тела повышается, что и ведет к солнечному удару. Сильный солнечный удар может привести к повреждению жизненно-важных органов. 

6. Вода помогает снизить кровяное давление. Когда мы теряем большое количество жидкости по каким-либо причинам (употребление недостаточного количества воды, занятия спортом, болезнь и т.д.), чтобы предотвратить потерю воды (вследствие дыхания и потоотделения), наш организм пытается компенсировать этот недостаток сжатием кровеносных сосудов, что, в свою очередь, ведет к повышению кровяного давления. Вот почему так необходимо пить достаточное количество воды для предотвращения повышения давления. Конечно же, это относится к случаям, когда кровяное давление повысилось именно из-за недостатка воды в организме. (Однако специальные курсы лечения заболеваний сердца, печени, почек, во время которых организм специально обезвоживают, в данном случае в расчет не принимаются.)

7. Вода помогает предотвратить заболевания сердца. Как говорилось выше, обезвоживание ведет к тому, что клетки и ткани организма впитывают воду из кровотока, сокращая таким образом силу тока крови (именно поэтому происходит сужение кровеносных сосудов с последующим повышением давления крови, см. пункт 6.). Повышенное кровяное давление – признак того, что сердце работает в более учащенном режиме, чем обычно: сердце пытается накачать больше крови к органам, чтобы сбалансировать количество крови в суженных сосудах. Именно это может усугубить уже существующие сердечные недуги. Употребление достаточного количества воды может помочь предотвратить это. 

8. Вода влияет на здоровье нашей кожи. Участвуя в процессе потоотделения, вода также устраняет загрязнения кожи и очищает ее, кожа выглядит моложе и здоровее. Обезвоженная кожа теряет тонус: выглядит обвисшей и морщинистой.

9. Вода не содержит калорий. Вода не содержит калорий, в отличие от газированных напитков, напичканных сахаром, а значит, потребление воды не приведет к увеличению веса. Многие исследования указывают на то, что увеличение потребления воды помогает в похудении: заменяя сладкую газировку на воду, мы тем самым сокращаем потребление калорий, что ведет к похудению. Так что в следующий раз, когда вы идете в закусочную, вместо сладкого напитка закажите бутылку воды. 

10. Вода подавляет аппетит. Именно потому, что вода не содержит калорий, она действует как идеальный «наполнитель» для желудка, создавая такое ощущение, что, в свою очередь, снижает чувство голода. Кстати, следует обратить внимание на то, что существует разница между потреблением достаточного количества воды и чрезмерным потреблением воды. Последнее может привести к самым нежелательным и неприятным последствиям – вымыванию соли из организма, что ведет к головокружению или обмороку. Будьте аккуратнее. Полагайтесь на свои ощущения: чувство жажды – сигнал организма о том, что ему необходима вода. Рекомендуемая доза для здорового человека – 8 стаканов воды в день. Если потребление такого количества воды для вас непривычно, для улучшения вкуса можно добавить в воду лимонный сок. Также очень хорошая привычка – всегда иметь с собой бутылку воды

Диета: за и против!

Каждой женщине знакома сакраментальная фраза: «Это я не ем — я на диете!». Тысячи женщин ежедневно предпринимают героические попытки ограничить себя в употреблении каких-либо продуктов, но только единицы могут гордиться своей волей и выдержкой. Одна из составляющих многих теорий здорового питания — диеты. Трудно провести точную грань и четко разделить понятия — диета и методика питания. В толковых словарях приводится следующее определение диеты — «специально подобранный по количеству, химическому составу (энергетической ценности) и кулинарной обработке пищевой рацион, а также режим питания». Чаще всего термином «диета» называют режим питания, применяемый в течение ограниченного отрезка времени и с конкретной целью.

Чаще всего диеты назначают как лечебное средство при различных заболеваниях (лечебные диеты) или метод коррекции фигуры и массы тела (диеты для похудания или, наоборот, набора веса). Заметим, что любая диета — как правило, серьезное испытание для организма, поэтому перед тем как «сесть на диету», желательно (а при наличии каких-либо заболеваний — обязательно нужно!) проконсультироваться с врачом. Кроме того, чтобы не подвергать организм стрессу, когда «все уже закручено», следует сразу учесть минусы диет.

Обязательность, неизменяемость продуктов. Если вы сидите на такой диете — заранее купите все продукты, чтобы ограниченность финансов и времени не сорвала ваш план.

Непереносимость некоторых продуктов организмом. Если в меню диеты есть хоть что-нибудь, что вы не любите, и оно повторяется чаще двух раз — откажитесь от диеты. Поверьте, это лучше, чем лежать в обмороке или устранять аллергический шок в больнице. Однажды я попробовала японскую диету, не учтя, что хронически не могу пить кофе и голодать по утрам. На пятый день меня забрали с улицы — я не смогла дойти до работы. И диета «накрылась», и настроение упало. Да и здоровье, к сожалению, не поправилось.

Выбирайте время для диеты, как для свадьбы. Во-первых, луна должна убывать, во-вторых, на горизонте не должно быть вашего дня рождения или какого-либо другого значительного семейного праздника. Диета во время торжеств неизбежно сопровождается слезами, стрессами и лишними соблазнами.

Рассчитывайте свои силы так, чтобы не попасть «с корабля на бал», точнее — с диеты — на праздник живота. Постдиетический период также важен — в это время необходимо контролировать количество и качество употребляемых продуктов. Возвращаться к привычному рациону можно, вводя по одному продукту в день.

Четкое следуйте рекомендациям по продолжительности диеты. Ни в коем случае нельзя самовольно продлевать ее (в особенности это касается монодиет) — потери витаминов и микроэлементов могут иметь серьезные последствия для здоровья.

Вы должны четко понимать, что диета — не разовое мероприятие, после которого вместе с обжорством вернется лишний вес. Это — изменения на всю жизнь, иначе диета бессмысленна. Положите на одну чашу весов стройную фигуру, красивые платья, восхищенные взгляды мужчин и завистливые — подружек, возможность элегантно раздеваться на пляже и гордо подставлять солнцу свое прекрасное полуобнаженное тело, не боясь, что купальник предательски уляжется складочками во всех мыслимых местах. А на другую — толстый живот, булки, плюшки, шоколадки и пирожные, которые делают его таким, посиделки с кофе, мороженое в обед и чувство мерзкого обжорства, когда словно становится тесно в собственном теле. Внимательно все взвесьте и решите, что вам ближе и нужнее. Если второе — имеете полное право, но перестаньте ныть и завидовать прозрачным «моделям». В конце концов, вы сами выбрали вкусную жизнь. Если же первое — ваша заветная мечта, ради которой вы готовы на все, — тогда вперед, великое превращение начинается