Стевия - прощайте, килограммы!
Все мы хотим быть здоровыми
и стройными. А в том, что лишние килограммы с таким упорством не хотят нас
покидать, значительную роль играет сахар. Да-да, подкожный жир образуется не
только из съеденных нами жиров, но еще и из углеводов. И в первую очередь из
сахара. По последним данным ВОЗ, предельная доза потребления сахара для мужчин
- 12 чайных ложечек в день, для женщин - 10. И эта доза включает в себя весь
сахар, потребляемый нами в течение дня с чаем, компотами, печеньем, фруктами и
т. д.
Кто-то пытается решить проблему с помощью искусственных заменителей сахара - сахарина, цикламата, аспартама и других таблеток, широко представленных на полках аптек и супермаркетов. Но… исследования независимых экспертов показывают, что длительное использование аспартама, например, может вызывать головную боль, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу, а у животных и рак мозга. Сахарин и цикламаты запрещены во многих развитых странах мира. И даже к фруктозе есть «претензии»: она калорийна также, как сахар, и поэтому её нельзя назвать диетическим продуктом. А по данным Клиники эндокринологии ММА им. И.М. Сеченова, употребление фруктозы в некоторых случаях может привести к токсическому поражению печени.
В общем - традиционно используемые заменители - это не решение проблемы сахара, а совсем даже наоборот - сплошной вред организму.
Но не все так мрачно в этом мире, и решение сладкой проблемы есть. Природа дала нам замечательный натуральный низкокалорийный заменитель сахара - СТЕВИЮ. Да, есть растение, которое содержит вещества, в 200 - 300 раз превосходящие по сладости сахар. Это растение называется СТЕВИЯ, южноамериканский травяной многолетник. Первоначально широкое распространение и мировую известность это растение получило в Японии, где более 30 лет оно используется для получения натурального заменителя сахара - СТЕВИОЗИДА. В Японии он настолько популярен, что занимает около половины рынка сахара и используется во всевозможных продуктах: конфеты, соки, напитки, пиво, маринады, соусы, мороженое, жевательные резинки, зубные пасты, молочные продукты, консервированная рыба и мясо.
Стевиозид - сахарозаменитель с наилучшей репутацией. Практически не содержит калорий, зато в нем много антиоксидантов-флавоноидов, минеральных веществ и витаминов С, А, Е, В.
Стевиозид обладает:
u иммуномодулирующими и бактерицидными свойствами;
u повышает иммунитет;
u укрепляет кровеносные сосуды;
u положительно влияет на пищеварение, деятельность печени и поджелудочной железы;
u в соленых продуктах (маринованные овощи, соевый соус, мисо) подавляет жгучесть хлористого натрия;
u не разрушается при нагреве, подходит для выпечки, горячих напитков и другой кулинарной обработки.
Обычно, для подслащивания чая расходуется около 2-х ч. ложек сахара на чашку. Для того, чтобы добиться такой же сладости со СТЕВИОЗИДОМ, достаточно добавить его в чай в количестве всего лишь 1/33 чайной ложки.
Употреблять СТЕВИОЗИД можно без ограничений. Заменив сахар стевией, Вы уменьшите калорийность рациона на 10-15% и сможете сбросить за месяц до 2 кг.
Очень полезно использование стевиозида для диабетиков. Он не имеет гликемического индекса и полностью сочетается с растительными пищевыми и витаминными комплексами для больных диабетом. Этот продукт не обладает калорийностью, не повышает уровень глюкозы в крови, не стимулирует воспалительные явления в тканях организма, что позволяет рекомендовать его различным группам риска; диабетикам, людям, страдающим ожирением, имеющим воспалительные процессы в различных органах, дисбактериоз в полости рта и передних звеньях желудочно-кишечного тракта.
Стевию применяют также как тонизирующее средство, для лечения воспалительных заболеваний желудка и 12-перстной кишки, для снижения "язвогенного" действия таблеток ацетилсалициловои кислоты, противорадикулитных средств, как противоопухолевое средство, средство, укрепляющее кровеносные сосуды, понижающее в крови содержание "плохого" холестерина, нормализующее работу печени и желчного пузыря, защищающее клетки печени от попадающих в организм токсических веществ.
Наружно стевию используют при дерматитах, себорее, при наличии небольших прыщей, раздражений, в чисто косметических целях для улучшения состояния кожи.
Стевия также предохраняет эмаль зубов от разрушения.
Кроме того, благодаря высокому содержанию витаминов, макро- и микроэлементов, других биологически ценных веществ, стевию рекомендуют лицам, употребляющим недостаточное количество свежих фруктов и овощей, использующих преимущественно термически обработанные и сублимированные продукты, имеющим скудный или однообразный рацион, жителям Крайнего Севера и др.
В общем, этот во всех отношениях замечательный продукт можно и нужно использовать в своем каждодневном рационе. Его удобно использовать в виде порошка (в таблетках присутствуют искусственные добавки). Добавляйте стевиозид в чай, напитки, выпечку - и тем самым защитите организм от «белого» убийцы и Вам не придется подавлять в себе мучительное желание «скушать сладенького»
Кто-то пытается решить проблему с помощью искусственных заменителей сахара - сахарина, цикламата, аспартама и других таблеток, широко представленных на полках аптек и супермаркетов. Но… исследования независимых экспертов показывают, что длительное использование аспартама, например, может вызывать головную боль, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу, а у животных и рак мозга. Сахарин и цикламаты запрещены во многих развитых странах мира. И даже к фруктозе есть «претензии»: она калорийна также, как сахар, и поэтому её нельзя назвать диетическим продуктом. А по данным Клиники эндокринологии ММА им. И.М. Сеченова, употребление фруктозы в некоторых случаях может привести к токсическому поражению печени.
В общем - традиционно используемые заменители - это не решение проблемы сахара, а совсем даже наоборот - сплошной вред организму.
Но не все так мрачно в этом мире, и решение сладкой проблемы есть. Природа дала нам замечательный натуральный низкокалорийный заменитель сахара - СТЕВИЮ. Да, есть растение, которое содержит вещества, в 200 - 300 раз превосходящие по сладости сахар. Это растение называется СТЕВИЯ, южноамериканский травяной многолетник. Первоначально широкое распространение и мировую известность это растение получило в Японии, где более 30 лет оно используется для получения натурального заменителя сахара - СТЕВИОЗИДА. В Японии он настолько популярен, что занимает около половины рынка сахара и используется во всевозможных продуктах: конфеты, соки, напитки, пиво, маринады, соусы, мороженое, жевательные резинки, зубные пасты, молочные продукты, консервированная рыба и мясо.
Стевиозид - сахарозаменитель с наилучшей репутацией. Практически не содержит калорий, зато в нем много антиоксидантов-флавоноидов, минеральных веществ и витаминов С, А, Е, В.
Стевиозид обладает:
u иммуномодулирующими и бактерицидными свойствами;
u повышает иммунитет;
u укрепляет кровеносные сосуды;
u положительно влияет на пищеварение, деятельность печени и поджелудочной железы;
u в соленых продуктах (маринованные овощи, соевый соус, мисо) подавляет жгучесть хлористого натрия;
u не разрушается при нагреве, подходит для выпечки, горячих напитков и другой кулинарной обработки.
Обычно, для подслащивания чая расходуется около 2-х ч. ложек сахара на чашку. Для того, чтобы добиться такой же сладости со СТЕВИОЗИДОМ, достаточно добавить его в чай в количестве всего лишь 1/33 чайной ложки.
Употреблять СТЕВИОЗИД можно без ограничений. Заменив сахар стевией, Вы уменьшите калорийность рациона на 10-15% и сможете сбросить за месяц до 2 кг.
Очень полезно использование стевиозида для диабетиков. Он не имеет гликемического индекса и полностью сочетается с растительными пищевыми и витаминными комплексами для больных диабетом. Этот продукт не обладает калорийностью, не повышает уровень глюкозы в крови, не стимулирует воспалительные явления в тканях организма, что позволяет рекомендовать его различным группам риска; диабетикам, людям, страдающим ожирением, имеющим воспалительные процессы в различных органах, дисбактериоз в полости рта и передних звеньях желудочно-кишечного тракта.
Стевию применяют также как тонизирующее средство, для лечения воспалительных заболеваний желудка и 12-перстной кишки, для снижения "язвогенного" действия таблеток ацетилсалициловои кислоты, противорадикулитных средств, как противоопухолевое средство, средство, укрепляющее кровеносные сосуды, понижающее в крови содержание "плохого" холестерина, нормализующее работу печени и желчного пузыря, защищающее клетки печени от попадающих в организм токсических веществ.
Наружно стевию используют при дерматитах, себорее, при наличии небольших прыщей, раздражений, в чисто косметических целях для улучшения состояния кожи.
Стевия также предохраняет эмаль зубов от разрушения.
Кроме того, благодаря высокому содержанию витаминов, макро- и микроэлементов, других биологически ценных веществ, стевию рекомендуют лицам, употребляющим недостаточное количество свежих фруктов и овощей, использующих преимущественно термически обработанные и сублимированные продукты, имеющим скудный или однообразный рацион, жителям Крайнего Севера и др.
В общем, этот во всех отношениях замечательный продукт можно и нужно использовать в своем каждодневном рационе. Его удобно использовать в виде порошка (в таблетках присутствуют искусственные добавки). Добавляйте стевиозид в чай, напитки, выпечку - и тем самым защитите организм от «белого» убийцы и Вам не придется подавлять в себе мучительное желание «скушать сладенького»
Источник статьи: http://goodartru.brazil2016live.com
Комментариев нет :
Отправить комментарий